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ジャム入りクッキー

今日は、クッキングデー

昨日言っていたジャムを使ってのお菓子作り

得意のざっくりクッキーにジャムを混ぜて焼きました。

20100516 002

20100516 003
大きくて色が薄い方は、マーマーレード入り

20100516 001
小さくて色が濃い方は、ブルーベリージャム入り

どちらも成城石井のジャムです。

とても香りのいいクッキーができました。
味もちゃんとしてました。
出来たてがソフトクッキーだけど、
明日には、歯ごたえありのクッキーになるはず。
ビターチョコ、クルミ、アーモンド入りの
リッチなクッキーの出来上がり~~~
手作りだと好きなモノ全部入れて焼けるから
嬉しい

旦那も姑にも好評でした
明日、学校のお友達におすそ分けしよっかな

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手作り、モノ作りが好きで、何かしら作ってます。
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