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ジェノベソース

日曜日は、またまたホームパーティ

ジェノベソース作ってみました
我が家の庭に生い茂っているバジル。
それを使ってのソース作り。

バジルの葉50g
パルメジャーノチーズ 10g
オリーブオイル 70cc

胡椒

これだけをミキサーにぶっこんで回すだけ。
とても香りのいいソースができました
保存する時は、表面にオイルで膜をつくるといいそうです。

摘みたてバジル
20100713 001

出来上がり~~
20100713 002
パスタもいいけど、今回はジャガイモにかけて食べました!!!


その他のメニュー 全体写真
20100713 003

ちらし寿司とじゃがジェノベとカルパッチョ 
カルパッチョは、お友達が作って持って来てくれました。
20100713 004

我が家で採れたトマト、もやしときゅうりとゆで豚のオニオンドレッシングがけ
オニオンドレッシングも自家製、これは便利 なんにでもOK!
20100713 005

おくらと山いものごまドレッシングあえ
20100713 006

あと餃子も作って~~食べた~~

女子会なんで、ひたすらしゃべる、呑む、食べる・・・
たまにサルサなど・・・ちらっとだけ・・・

たのしゅうございました。。。

みんな、ありがとうね~~
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theme : 料理
genre : 趣味・実用

リフレッシュ♪

 いっぱい食べて飲んでしゃべって リフレッシュできたみたいね(^_-)-☆
最近一品持ちよりのホームパーティー参加してないな~。 うちはせまいからみんな呼べないし(T_T)
 おいしいものをい~っぱい食べたいよ~。

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お返事 みゅうさんへ

最近、ホームパーティづいてます。
なぜだろう・・・
いつかご一緒したいね~~
みゅうさんはお酒とか呑むのかな~~??

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NoTitle

゚*。(o'∀')b。*゚こんにちは♪

いいな~いいなあ~~~
パーチーいいな~~~~!!
お料理とってもおいしそう!!!
まみりんも作ってみたいじょ!!
ジャガイモさんおいしそーーう

(*´・д・)σ 凸

お返事 まみりんへ

まみりんともいつかパーチーやりたいね!
おうちでやるとくつろげるね~~
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プロフィール

shihomix

Author:shihomix
手作り、モノ作りが好きで、何かしら作ってます。
ハンドメイドに目覚めて数年。。。
作ったモノを紹介しながら、大好きなカフェ巡りの記録や
他の趣味を書き綴ってます。
どうぞ、ごゆっくり遊んでいってくださいね(*^_^*)

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