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キッシュランチ

お友達と本郷の前から行きたかったカフェ

ether(エーテル)

に行ってきました

2011-8-8 009

わりかし古めのマンションの1Fを改造したつくり

2011-8-8 008

おしゃれです。

2011-8-8 007

手作りの焼菓子がいっぱい

テイクアウトで抹茶のクッキーとスコーンを買いましたが、
すごく美味しかった~~

では、キッシュランチの内容を・・・

2011-8-8 002
ビシソワーズ 冷製スープ 

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サラダ 岩塩がかかっていて、野菜本来の味で勝負って感じ。

2011-8-8 004
メインのキッシュ。
玉ねぎとクリームチーズとベーコンのキッシュ。
すごく濃厚で美味しかった。
とても高さがありきれいに焼けてる・・・
私も作ったことがあるけど、なかなか中がきれいに固まらなかったんだよね・・・
もう一種類は、ホウレンソウと紫キャベツのキッシュでした・・・

2011-8-8 005
飲み物は選べるようになってまして、普通に珈琲とか紅茶もありましたが、
せっかくなので、コーディアルを頼みました。
コーディアルとは、ハーブの濃縮液で甘く味付けされてて
水割りやお湯割り、ソーダ割りして飲みます。
赤い方が、カシスとローズ
透明の方は、リンゴとラ・フランスのソーダ割りです。

オーガニックとか少しこだわりのあるお店です。

2011-8-8 006
マンゴかなと思ったら、黄色いスイカが入ったプリンでした。

占めて1200円也
素晴らしいコストパフォーマンスだと思います。

また行きたいお店・・・

今度、キッシュをテイクアウトしたいな。

ether(エーテル)

名古屋市名東区本郷2-54-1
本郷ミユキビル1F

052-777-3330

定休日 月・火

営業時間 9:00~19:00

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No title

こんにちは!!
オオーw(*゜o゜*)w
めっちゃ凝ってるね!
そしておいしそ~う(*´∇`*)
コーディアルってはじめて聞いたよ
美味しそうだね 飲んで見たいなe-266

まみりんへ

コーディアル、私もアロマの学校行き出してから存在を知りました。
飲むだけじゃなくて料理とかお菓子作りにも使えるらしい・・・
いろんな味があるのでお試しあれ~~!(^^)!
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shihomix

Author:shihomix
手作り、モノ作りが好きで、何かしら作ってます。
ハンドメイドに目覚めて数年。。。
作ったモノを紹介しながら、大好きなカフェ巡りの記録や
他の趣味を書き綴ってます。
どうぞ、ごゆっくり遊んでいってくださいね(*^_^*)

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